大虾炒白菜(
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准备食材,白菜洗净,切大块,菜帮斜切 海虾剪去虾枪虾须开背去虾线
将虾头掰下备用
起锅热油,油稍微多点,将虾头炒出虾油
继续放入虾身,炒至变色...盛出备用
锅内加入葱姜蒜爆香
放入白菜炒熟变软即可
放入虾头和虾身,放蚝油一勺,生抽2勺...盐调味即可出锅....