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用剩香蕉做的长条形香蕉面包(5/17)
各种食材大集合
把香蕉用厨师机打成泥。
在香蕉泥中依次加入鸡蛋、红糖、牛奶、柠檬汁。
把黄油在微波炉融化后，也倒入刚才的盆中。
用厨师机搅拌均匀，记得低速，高速容易飞溅。
另找一个盆，依次加入面粉、小苏打、肉桂粉、食盐。
所有粉类过筛，和液体混合。
过筛后，继续用厨师机把所有粉类和液体充分混合。。看完不要过度搅打，混合均匀就好。
混合好后，加入洗干净的葡萄干，继续把葡萄干和液体也混合一下。
最终混合好的液体
模具抹黄油，准备。
液体倒进去。大概8分满。
风炉烤箱，180度，55-60分钟。 1. 记得提前预热10分钟。 2. 记得中途不时查看一下，如果烤到自己想要的颜色，就加盖锡纸，以防止上色过度。 3. 不同烤箱不同温度，我这个可以作为参考。具体一定要根据自己烤箱来哦。
成品出炉 超级棒哦
脱模超级简单 反手一磕 就行
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