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白葱菌煲汤和炒食都好吃极了(4/14)
白葱菌刮去泥脚。
清洗干净，切成薄片。
清水中加入盐，倒入白葱菌，搅动清洗。
再用流水清洗，使用滤网过滤，待用。
冷水中放入排骨，煮至水开后捞出。
重新烧一锅开水，放入焯好的排骨和白葱菌。
继续炖煮1.5小时后盛出，可根据个人喜好加入适量盐。
新鲜白葱菌带来不一样的鲜美滋味。
美食锅最高温预热完成后，倒入玉米油烧热，加入火腿炒香。
倒入青椒和大蒜，翻炒均匀。
加入白葱菌，翻炒均匀。
加入盐，翻炒均匀。
继续炒至30分钟后盛出。
滑嫩爽脆，香味浓郁。