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白葱菌煲汤和炒食都好吃极了(
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白葱菌刮去泥脚。
清洗干净,切成薄片。
清水中加入盐,倒入白葱菌,搅动清洗。
再用流水清洗,使用滤网过滤,待用。
冷水中放入排骨,煮至水开后捞出。
重新烧一锅开水,放入焯好的排骨和白葱菌。
继续炖煮1.5小时后盛出,可根据个人喜好加入适量盐。
新鲜白葱菌带来不一样的鲜美滋味。
美食锅最高温预热完成后,倒入玉米油烧热,加入火腿炒香。
倒入青椒和大蒜,翻炒均匀。
加入白葱菌,翻炒均匀。
加入盐,翻炒均匀。
继续炒至30分钟后盛出。
滑嫩爽脆,香味浓郁。