#夏日消暑,非它莫属#辣白菜拌冷面(
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冷面拿出来,直接下入面锅里,煮制3~5分钟!
泡菜取出切块!
鸡蛋直接打入刷了一层薄油的不粘锅里,煎制成熟,盛出备用!
煮好的冷面多次用凉水冲洗!
拿一个碗,碗中加入泡菜汤,香油,生抽,白砂糖搅拌均匀!
冷面从水里捞出,沥干水分,放入盘中!
放入切好的泡菜!
淋上酱汁,摆上煎蛋,撒点黑芝麻就可以开动了!