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吮指小龙虾(12/14)
选上等豪虾，个大饱满，鲜活乱蹦全部拿下，哈哈哈哈哈
去虾头里黑黄，扯虾线，剪开背，把虾钳捏开口（这几步工序非常重要，可以让虾更入味，务必一步步完成、我嘴甜，购买的时候恳请虾农帮我完成了，哈哈哈哈）
老妈帮忙煮土豆剥皮儿
我一个个虾的洗刷刷
女儿也跑来帮着我剥土豆，这双小肉手太可爱了有木有
准备老姜大蒜大葱小葱白泡菜豆瓣酱干辣椒干花椒桂皮八角茴香青红椒
锅中入1L菜籽油，然后放入虾虾不停翻炒，确保虾肉个个吸满油脂使其嫩滑Q弹
哇哦，吱吱吱吱，烹入料酒不停翻炒
然后将虾铲起来，锅中余油再次烧热
放入之前准备的一大盘料放入锅中翻炒片刻
依次倒入虾与土豆再次翻炒
倒入啤酒焖煮8分钟，依次加入海鲜酱，蚝油，生抽即可
哇哇哇哇，有木有口水三尺鸭
哈哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈哈哈哈哈吃到最后，老爸居然喊煮碗面拌着吃，这味十足的，霸道又可爱