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芝麻酱拌西葫芦面条,减脂期的假面条(0/6)
西葫芦去皮,不去皮也好吃,但看起来就不太象面条了。
我用的是OXO奥秀的多功能切丝切片器,你可以用任何方便的工具。
切成丝后可直接浇上酱生吃或做炒面。我过一下热水也可以。
不能煮,要快速捞出来,过冷水,用手挤掉多余的水份。一定要把水挤干,否则拌起来太水。
我用的是王致和的韭菜花和芝麻酱,用其他品牌需要调节一下酱的浓度。
拌好酱汁,撒上香菜,尽情享用