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超萌可爱的猕猴桃饼干(4/13)
室温软化好的黄油加糖粉拌匀
打蛋器打发
分2次加入全蛋液充分混合
打发好的状态
筛入低筋面粉
拌匀,没有干粉
取出40克搓成10cm的长条冷藏
剩下的加3克抹茶粉按压均匀
油纸包好,擀成10*10的厚片
取出之前的面团包好,整理成圆柱体,冰箱冷藏4个小时或者冷冻1个小时左右
切成7mm的厚片,用镊子夹着黑芝麻装饰
烤箱165℃预热2分钟,中层165℃烤15分钟左右
萌萌哒小可爱饼干