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#夏日消暑，非它莫属#龙井豆腐丝瓜汤，清热解暑增食欲(1/9)
其实这个汤也是有加骨头熬煮的版本，不过放骨头的话，记得加几片生姜。
骨头焯水后放入汤锅中，加入适量清水和姜片，大火煮开后中火熬煮半小时，放入茶包、豆腐和丝瓜熬煮。后面的做法跟下面的步骤几乎一样，相信大家也很容易看明白。
下面给大家介绍龙井豆腐丝瓜汤的做法。
汤锅装适量水煮沸，放入他山集龙井茶包煮几分钟，煮出茶色。
倒入豆腐和丝瓜大火煮。
煮到丝瓜变得有些通透的样子。
适量盐调味即可关火出锅。
炎热的天气，来两碗龙井豆腐丝瓜汤清热去火，特别解渴。
因为加了龙井茶的缘故，普通的豆腐丝瓜别有一番风味。