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火龙果芝士包(5/6)
上述材料揉成面团,发酵至两倍大。一般我面包喜欢晚上揉,早上做。省力不少!
揉成长条,切割成团。我揉的太急,变成片了
擀成圆形,放入芝士碎。
花样随意。我包的三角,花朵,毛虫。手残党,做的不好,不要介意
急着做,二发图片没有拍。二发好后,割包撒粉。我的刀不好使,感觉没割好看。
170上下管 25分钟。我为了节省时间,放了两层,所以导致上层的三角包上色有点深。