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紫薯肉松芝士三明治#全电厨王料理挑战赛热力开战!#(11/11)
把紫薯去皮切成片,蒸20分钟,我用的是蒸箱,把紫薯蒸熟。
紫薯中加入炼乳,也可以加蜂蜜、麦芽糖或加淡奶油,因为紫薯比较干,加入液态的调味剂不仅可以增加风味,也可以起到湿润的作用。
把紫薯和炼乳混合均匀,捣成泥状,越细腻口感越好。
三明治机里放一片吐司,中间放上马苏里拉奶酪碎,用芝士片也可以。
再抹上紫薯泥,我抹的比较厚,根据自己的喜好添加。
然后在紫薯上放上肉松,肉松真的是三明治的灵魂,怎么搭配都好吃!
然后盖上另一片吐司片,除了蒸紫薯,以上这些步骤都是孩子完成的哦!
压紧三明治,三明治机盖好上盖,插上电源,设置3分钟。热压的过程中三明治机会发热,特别烫,这时候就要让小朋友远离电器啦,避免烫伤。
三分钟后,紫薯肉松芝士三明治就做好啦!用同样的方法做了两个。
然后把三明治从中间切开,叠起来,插上小花水果签,美美哒!
我用冲了一杯黑咖啡,给孩子们煮了豆浆,美味的早餐吃起啦吧!当作下午茶也不错哦~