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#夏日消暑，非它莫属#韩式鱼饼豆腐汤(5/7)
白萝卜和鳕鱼饼切粗细一致的条。 韩国鱼饼还没到，先用好吃的鳕鱼饼代替！
鲜豆腐切块。
锅内三碗水，放入萝卜和鱼饼条，加入浓缩瑶柱汁和虾皮提鲜，大火煮沸。 这一步有海带汤更好了，我没有泡海带，就用虾皮和瑶柱汁提鲜啦！
煮沸后倒入豆腐。
加入一大勺大酱和一大勺辣酱（书里大酱和辣酱2:1，我喜欢辣，就改成1:1了）。辣酱的图又拍糊了，省略。
搅拌均匀再次煮沸后加入一勺蒜泥和少许葱。再煮两三分钟即可。
一碗下去出一身汗，倒是遍体通泰舒适了呢！