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『葱烧豆腐』#夏日消暑，非它莫属#(4/7)
豆腐切成小方块
准备葱段和蒜片
小火热油，把豆腐煎至两面金黄，盛出待用
锅中留底油，下葱白爆香，然后加入煎好的豆腐。加一勺生抽，一勺蚝油，半勺糖，炒匀
加入蒜片和葱叶，加半勺盐，半勺老干妈炒匀。
加入水淀粉勾芡，大火收汁即可
成品