消暑清甜减肥丝瓜蛋汤(2/8)
猪手用凉水泡十分钟,没有猪皮一样可以做,味道也很清甜
丝瓜和猪手分别切丝和切段
两个鸡蛋打散
油热炒鸡蛋,然后放蒜片爆一下
加入清水煮开
倒入丝瓜和猪手
水开小火煮十五分钟,起锅时加点盐和糖
最后加点葱段和香菜,消暑清甜的丝瓜蛋糖搞定了!