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爆炒小鱼干(
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如图:青红椒切丝,蒜切片,生姜切丝
热锅烧油下入小鱼干小火炸
炸至金黄脆脆的捞出备用
锅里留少许油下入蒜瓣和姜丝煸香,在倒入青红椒丝加入少许盐翻炒均匀
炒两分钟左右加入半勺生抽和小鱼干翻炒均匀即可!
是不是很有食欲呀
小鱼干和煎饼或者春饼更配哟,一次吃了三四块煎饼呢 嘻嘻,快点动手做起来吧!