水蜜桃啵啵球(8/13)
锅里放入100克清水,5克白糖
桃子去皮放入水中
煮出颜色,留出大约70克水
捞出桃子皮
100克木薯粉里放入剩余的70克左右桃子水(桃子水要烫的)
揉成这样的面团
搓成一个个小圆球
水开下水小圆球,煮10分钟
过凉水(啵啵球会更加劲道)
过完凉水小圆球放入碗中
倒入椰奶(不建议纯牛奶)
啵啵球做好了,特别劲道,好吃
好可爱们快来试试吧,