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酸辣柠檬鸡爪(5/7)
把洗干净的鸡爪剁成两半
鸡爪冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒，煮出浮沫后捞出沥干水分，过下冷水
碗中加入适量4勺陈醋、4勺生抽、1勺料酒、一勺芝麻油、
2勺蒜末、3个红辣椒、一勺白糖、一勺食盐、2根香菜
碗中放入柠檬片和百香果
碗中倒入调好的料汁和鸡爪一起搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏2小时
准备开吃