糯米烧卖(8/8)
准备食材。
食材改刀,把糯米放入电饭锅,水量比平时煮饭微少一些就可以。
起锅烧油,把洋葱粒爆香。
依次加入鸡胸肉沫,腊肠丁,香菇丁,胡萝卜丁,玉米粒。翻炒。
加入生抽两勺,老抽一勺,耗油一勺,盐适量。然后将煮好的糯米饭搅拌。
充分搅拌开即可。
饺子皮边缘,分段折叠挤压。
包好忘拍照了,这是上锅蒸了七分钟的成品。味道还是不错的。