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无糖伯爵红茶奶冻(
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把220ml牛奶和20g爱乐甜零卡糖倒入小锅中小火煮,一边煮一边搅拌
煮至锅边缘开始有小气泡出现,放入伯爵茶包,开始搅拌
煮至液体颜色变茶色关火了
加入90ml淡奶油搅拌均匀
放入提前泡软的吉利丁片搅拌均匀
搅拌均匀至吉利丁片完全融化
倒在容器里,放入冰箱冷藏5h以上
取出,轻轻撒上适量的可可粉、搭配薄荷叶,就可以拍照啦