安装App
媲美面包房的酥脆法式奶香片(2/7)
所用黄油
除黄油牛奶外需要的材料
法棍一根，提前做好或者买现成的都可以
斜刀切片 如果是新做的。内部组织比较宣软 可以室温放一晚在切，让它蒸发掉一部分水分，烤出成品会更酥脆
黄油炼乳糖蜂蜜混合 隔热水搅拌均匀 ，缓慢加入打好的鸡蛋液，混合均匀备用
刷上调好的软化的黄油，炼乳，白糖，牛奶混合的液体，预热好烤箱，入烤箱，上下火。165-170度开风炉，具体看各自烤箱温度）20分钟 出炉。中途10分钟左右 迅速拿出翻面，继续烤，烤至金黄酥脆～奶香浓郁
出炉啦……隔着屏幕都有一股奶香味儿～ 早餐或下午茶，配上一杯咖啡☕️，一口接一口停不下来