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简单快速干拌面(1/7)
就超市里面卖的干挂面100克煮出来加点生菜干拌好后大概在外面面馆里吃有二两多三两的样子，如果吃的少的可以只煮80克，大蒜、小葱、香菜、熟花生米切碎，生菜洗净备用
这里忘了拍煎蛋，把鸡蛋煎好待用
煎蛋的锅加入半锅清水烧开后放入挂面，我手上是两个人的量
用筷子搅一搅加上锅里有油这样不会煮坨
煮一分钟后下生菜煮十秒后挑起来放入大碗里
加入切好的香菜、小葱、大蒜、花生碎，再加入生抽、醋、鸡精、味精、花椒粉、白糖、花椒油，再加入两勺熟油辣椒，因为是干拌的就不用加盐已经有味道了，喜欢味大的可以加一点点盐
拌好后摆盘把鸡蛋放入，开吃喽，好吃不烫