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冰凉酸甜老呼市人的夏日消暑甜品#夏日消暑，非它莫属#(2/13)
分别准备好100克杏干 100克无核黑枣 50克冰糖 200克吊柿饼
黑枣和杏干清洗干净 柿饼用剪刀剪去果蒂
用了剪刀把柿饼剪碎 黑枣撕开放入大盆
杏干也依旧用剪刀剪碎
剪好所有的果干 就可以往大碗里倒入矿泉水
清水的量就是图中刚好持平果干的量 然后上下翻动 让杏干可以更好的吸收水分
接着放入冰糖
用保鲜套住大盆放入冰箱冷藏一晚
冷藏浸泡好的果干就是图中这个样子 已经充分已收水份 冰糖也已经融化
用保鲜袋套住擀面杖 然后把浸泡好的果干捣碎 捣黏软(感觉就像我们捣蒜泥一样)
接着少量多次的加入矿泉水
上下搅拌到你认为合适的稀稠状态就可以了
夏日里超级好喝 酸甜可口消暑降温的老呼市人甜品就做好喽～