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炒豆干(1/4)
这是豆干。
豆干泡软切小块，青椒红椒切小段。
锅里倒油，接着倒入1勺郫县豆瓣酱，炒香之后倒入豆干、青椒红椒炒1分钟。接着加1勺白糖，半勺香醋翻炒几下就可以了。
特别简单，还好吃！（郫县豆瓣酱本来就是咸的，所以不需要加盐。）