网红柠檬无骨鸡爪(
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两斤鸡爪减去指甲，鸡爪冷水倒入锅中，加入葱、姜、八角、料酒。水开后煮8分钟，再焖5分钟。
捞出过冰水，再放进冰箱冷藏半小时后去骨
把小米椒切段、一个半大蒜切末、半个洋葱切碎，一个柠檬切片备用
鸡爪倒入盆中，倒入之前准备好的小米椒、大蒜、洋葱、柠檬片，再依次倒入白糖、生抽、老抽、陈醋、香醋、辣椒油、藤椒油
搅拌均匀后放冰箱冷藏 一天，吃之前撒一些白芝麻即可
