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#夏日消暑,非它莫属#酸辣开胃的夏日凉拌菜,凉拌皮蛋魔芋丝(
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准备食材
魔芋丝焯水后捞出备用
皮蛋去皮用两手拽细线将皮蛋切成四份
碗内加入一勺生抽
一勺蚝油
两勺醋
一勺辣椒油
一勺香油
一勺葱花蒜末
香菜碎,拌匀
倒入皮蛋魔芋丝中
拌匀即可食用