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#夏日消暑，非它莫属#夏日甜品--梦幻星空凉粉(2/9)
嗯，没错！就是夏天的味道
准备材料，蝶豆花5、6朵即可（我一不注意放的太多，所以颜色有点深了！）
蝶豆花放进清水中煮沸
将蝶豆花捞出。
锅中加入50克白凉粉
一边小火加热一边搅拌。
等锅中的水沸腾时关火，分别倒入4个小碗中，分别往碗中挤入不同量的柠檬汁，常温放凉（蝶豆花里面含有花青素，挤上柠檬汁就会变色，挤的柠檬汁越多，凉粉的颜色会越紫哟）
等凉粉凝固后，切成小块，分别装在容器中。
倒入纯牛奶，加入坚果，撒上少许的糖桂花即可，冰箱冷藏口感更佳哟！