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东北乱炖(
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五花肉洗净切块备用
葱切段,姜切片,花椒,八角备用
热锅冷油,油热入葱段,姜片,花椒,八角炒香
入五花肉翻炒,淋入老抽,生抽,料酒翻炒
加入适量水大火烧开,转小火炖煮一个小时
豆角摘洗干净拜成两段,土豆去皮洗净切块备用
南瓜洗净切小块
玉米洗净切小段备用
将玉米,土豆,南瓜,豆角放入锅中大火烧开
加入盐小火炖煮二十分钟。大火收汤。美味佳肴一起来品尝吧