#夏日消暑,非它莫属#醋溜豆芽(
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豆芽摘掉根部清洗干净并沥干水分
胡萝卜洗净去皮切丝
蒜末、干辣椒
香葱洗净切寸段
起油锅放入蒜末、干辣椒爆香
放入胡萝卜丝大火翻炒片刻
放入豆芽大火翻炒片刻
根据个人口味加入适量盐
烹入一勺香醋
加入适量白胡椒粉
鸡精调味
放入葱段翻炒至断生即可
成品图
醋溜豆芽酸辣爽口开胃