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肉松酥(4/10)
油皮材料混合均匀
揉成图中状态比较好包
油酥揉成团
分割剂子，配方量20个
油皮包住油酥后上下擀再卷起来
刚才卷好的剂子竖着上下擀再次卷起来
可看视频操作卷好的剂子中间按一下两边捏起来，擀成圆形包入肉松
刷子刷上鸡蛋液，撒上芝麻
烤箱提前预热10分钟 上火170℃下火175℃烤35分钟左右
出炉啦，酥到掉渣渣