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#爱好组-高筋#火龙果吐司(1/8)
准备好所需食材，我用的是火龙果干泡水，调制成火龙果汁
把除了盐和黄油外的所有食材放入厨师机中
面团揉到初步扩展阶段后加入黄油和盐
揉出手套膜后可以进行一发了
一发好后，把面团取出排气，分割成三等份
松弛后的面团擀开，底部压薄后从上到下卷起
卷好后放入吐司盒中，发至九分满，入烤箱，上下火150度烘烤50分钟
烘烤后取出晾凉，颜值和口味都很赞