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DIY五香南瓜籽(2/4)
掏出南瓜籽后,把瓜瓤洗去
冷水加入五香粉、盐,加入南瓜籽,煮沸后小火煮10分钟,关火浸泡,使瓜子入味。我浸了24小时,因为忘记。
捞出来,中火炒,水分炒干赶紧转小火
炒至金黄、酥脆就可以了