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奶酪盒子 宝宝辅食食谱(2/12)
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 奶酪碎50克 / 蛋黄1个 米饭100克 / 土豆泥60克 辅料：油 / 葱花
土豆去皮，切成小丁，上锅蒸15分钟左右。
完全熟透后取出，将土豆块捣成泥状。 *如果你们不确定土豆块是否熟透了，就用筷子先扎一下，轻易能扎透就可以取出来捣泥了。
在土豆泥中加入米饭、蛋黄、葱花
将这些食材翻拌均匀，充分融合成米饭饭团。
取适量饭团放入手中，轻轻按扁，整理成饼状。 *米饭+土豆泥的组合略粘，不会那么光滑，我建议你们塑形的过程中最好带上手套哈。
取适量饭团放入手中，轻轻按扁，整理成饼状。 *米饭+土豆泥的组合略粘，不会那么光滑，我建议你们塑形的过程中最好带上手套哈。
收口，整理成长方形。
不粘锅内刷一层薄油，将制作好的奶酪盒子摆入锅中。 *这些食材量我一共做了7个小饭团，数据姐妹们可以参考一下，根据实际情况按照配比适当增减食材量。
全程小火，煎至底部变成微黄色后翻面。
将每一面都照顾到，煎至6面全都变成微黄色，就可以取出来了。
虽然刚出锅的饭团热热的，但我还是忍不住第一时间就掰开拉了个丝，真的是被它香惨了！