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#夏日消暑,非它莫属#香菇黄白菜(1/7)
黄白菜洗干净切粗丝。,香菇洗好切片。
锅里倒适量菜籽油,先炒香菇片。
黄白菜的杆子部分先下锅,炒至有点出水,加适量料酒。
叶子下锅炒。
加适量盐,菜翻炒几下,盐融化就起锅。
很清爽水润,适合这段时间吃。
很下饭,挺开胃的。