除了盐以外的用料全部倒在一起 、用手揉。成团之后不粘手放置10-15分钟.
到出面团 桌面撒上一层面粉 使面团沾满面粉 到不粘手 称出重量
分成四份都相等的重量 使每个面团表层都是光滑的一面（桌面不需要面粉）
烤盘铺上面粉 盖上保鲜膜 放置冰箱冷冻 （我都是提前做好的 想吃的时候拿出来放在冷藏里 解冻。 如果做好想直接用的话就在放置二十分钟）
这是冷藏一宿后的面团 放在面粉上 让它都沾满面粉 我的面团解冻后是非常软的
用十根手指向外按开 大致八寸左右 我这是无规则的薄皮
烤箱230度预热10分钟 （我的最高温度就是230）230度烤十分钟 就好啦
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