安装App
西红柿蛋羹(2/5)
西红柿划十字口，开水烫，去皮，切块
鸡蛋打散
西红柿汁倒入鸡蛋中，搅拌均匀，倒入碗中，撇去浮沫
盖保鲜膜扎小孔，放入锅中小火蒸20分钟，关火继续焖5分钟
蒜苔，红椒切丁，淀粉水中加入100克清水，加入酱油，鲜菇粉，搅拌均匀 锅中刷油，放入肉馅炒散，加入红椒丁，蒜苔丁翻炒均匀，倒入水淀粉，翻炒至汤汁浓稠