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棕榈泉的约会——冰淇淋奶昔（不是沙冰）(3/5)
食材都放在冰箱里要用时拿出来。先将枣子在开水中盖上盖子，浸泡10至15分钟（如果有时间，则更长）。
在搅拌机中将水和枣子搅拌均匀，直到液体光滑为止-起初看起来好像水太多，但最终会变成浓稠的泥状。如果温度变高了，则转移到冷冻室中冷却几分钟。
添加肉豆蔻，牛奶和冰淇淋，搅拌至均匀。
倒入玻璃杯中，在上面加奶油和樱桃。
monkey flip（打滚的猴子）： 再加上1/4杯光滑的花生酱，1/4杯巧克力糖浆和2个中等的香蕉，搅拌均匀即可。