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红糖开花馒头(2/14)
食材表
牛奶溶解糖
加入酵母溶解
红糖酵母水倒入面粉里
先搅拌成絮状
下手揉
移到案板再揉光滑
平均分成三份
搓成长条长度约30厘米
三根叠一起、粘不住就在中间抹一层水
切块，一个约2cm、切面朝上
发酵2倍
水开后蒸10分钟焖一会就可以啦
可以