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撞奶茶冻&水果果冻(
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准备好水果、凉粉粉及清水和少许白糖
水果切成果粒
我为了白色果冻有颜色将水蜜桃的的皮洗干净放进去一起煮
将水果皮捞出来
放进去白凉粉,煮沸,加入少许白糖调味。
将水果铺好
模具里面放好水果,并讲白凉粉水倒进去
将白凉粉水倒进去水果盆
趁热在白凉粉加入红茶包
把所有的品种果冻放在冰箱冰镇更好吃!我在红茶冻里面加入了奶和柠檬片,瞬间变成外面的茶冻撞奶,太美味了!!
这是拿出来的有形状的果冻,因为是做糖果的模具可能有点碎