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正宗炸酱面(5/9)
五花肉洗净，切成小肉丁
把所用食材准备好
锅里放入食用油、油热放入葱，把五花肉下锅
五花肉煸熟后盛出
锅里留点底油，放入提前准备的干黄酱（干黄酱加水搅拌均匀后），面酱、1勺黄豆酱、白糖熬成汁，再放入五花肉
加入料酒，水淀粉出锅
色泽鲜美
菜码提前准备好
打卤面也非常美味呦