鸡腿我切成小块做的(因为有小孩子吃) 大家做可以整个鸡腿做 两面划几刀容易入味 开水放入鸡腿放适量料酒煮四五分钟捞出洗净 锅中烧油放入鸡腿煎到两面金黄 放葱姜八角翻炒几下倒可乐，加少量水 生抽，老抽适量，盐适量 盖锅盖大火收汁 然后出锅 可以撒些白芝麻 好看