蒜香蒿子秆(4/4)
蒿子秆可以手掰断或者刀切成3厘米长小段,葱切片,蒜切碎
起锅热油,大火放入蒜蓉和葱片爆香
倒入蒿子秆翻炒,保持大火,倒入一品鲜酱油,加入适量盐和一小勺蚝油,翻炒3分钟
装盘享用