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#夏日消暑，非它莫属#紫苏炒大肠(7/7)
新鲜紫苏，颜色可美啦！
生姜片切末，大肠切成小段，紫苏择去粗的梗。
少油爆香姜末
放入大肠翻炒
加入调料，继续翻炒
起锅前撒上切碎的紫苏叶、黑胡椒粉
成品图