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牛排、三文鱼的经典吃法(6/9)
牛排、三文鱼解冻好用厨房纸吸干水分,撒点海盐,黑胡椒碎腌制10几分钟
热锅,放入一块黄油
把三文鱼、喜欢的蔬菜放进去煎至表面金黄,盛出备用
开大火,放入牛排,两面各煎制1分钟,记得要封边,然后再开小火放上迷迭香,把锅里的汁水浇在牛排上,喜欢吃熟一点的就多煎几下,时间由自己掌握,我大概煎了4-5分钟。煎好的牛排一定要静置3分钟在切
在家简简单单就能做成外面高级的牛排,三文鱼,
切开的牛排流汁,三文鱼皮被煎的脆脆的,早餐在搭配点面包,非常营养的一顿早餐
成品图
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