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#爱好组-高筋#太好吃的—蜂蜜版海苔香葱肉松包(7/14)
面包体材料全部倒入厨师机桶中活出细膜后，进行第一次发酵
我用的是家里宝宝们最喜欢吃的海苔肉松，无添加最健康，选用上等的100%纯后腿肉，口感特别好，孩子们争着吃
发酵至两倍大，用手指中间戳洞，周围不回缩或者略微回缩，发酵完成
面板上轻压排气，记得千万不要揉搓我
分成80克左右的小剂子，单手揉圆，保鲜膜盖上松弛20分钟
松弛后的面团，轻压排气，擀成牛舌状
放上适量肉松火腿，挤上沙拉酱，从一边卷起，捏紧
尽量捏紧一点
整形完毕，千万不要挨那么近，会粘在一块，烤箱里放一碗热水增加湿度，进行第二次发酵，发酵时间要根据实际情况来定
第二次发酵好的面包坯刷上一层鸡蛋液
沙拉酱和番茄酱装入裱花袋里
撒上孩子们喜欢吃的海苔肉松，香葱香肠，挤上沙拉酱和番茄酱
预热180度再烤20分钟
香喷喷开吃了