鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，(15/16)
虾去头去壳，
加入一小勺盐
适量胡椒粉
一勺料酒
抓匀，腌制十分钟
碗中打入四个鸡蛋
加入牛奶
一丢丢盐
搅拌至小气泡
锅中刷油，煎虾，
煎至变色，盛出放凉
放凉后倒入蛋液中。搅拌均匀
锅中倒入油，倒入蛋液，
用锅铲慢慢往中间推，
直到蛋液凝固即可～出锅撒上黑胡椒粉～
好吃又营养还美味！