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花生猪脚(
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猪脚切小块,姜片切片3-4片。猪脚和姜片放入锅里,加水滚开。之后把水倒了,捞出猪脚
热锅后,加入花生油。放入少量黄冰糖,煮到糖融化,放入猪脚。翻炒片刻
把炒过的猪脚放入高压锅,加入花生,酱油,少许盐和糖。小火焖30分钟。香喷喷的花生猪脚出炉。