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生煎饺子(3/6)
猪肉剁碎，3胡萝卜刨丝，玉米切粒，干冬菇泡开洗干净切粒，马蹄去皮切粒，葱花备用。
把弄好的饺子馅放入大碗中，打一个鸡蛋，倒入生抽，胡椒粉，盐，油搅拌均匀腌10分钟。
饺子一个个包好。饺子可以水煮，蒸煮和煎。
锅里放油，把饺子一个放好，开小火把饺子的底煎成金黄色~（冰冻饺子煎或水煮都无需解冻）
加入半碗水，盖上锅盖小火煮熟，水份收干，再煎一会，然后翻过另外两面也煎成金黄色。
美味的生煎饺子就完成了。可以直接吃，也可以蘸番茄酱，辣椒酱吃。