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简单凉拌菜~木耳腐竹拌黄瓜(
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黄瓜、香菜洗净,木耳、腐竹温水泡发。
黄瓜用刀拍碎切斜刀,腐竹切块,木耳洗净备用。
木耳、腐竹开水焯一下,控干水备用。
黄瓜、腐竹、木耳放入大碗里,加入蒜末、香菜、辣椒油、香醋、生抽、白糖、盐拌匀。
清爽开胃、方便快捷,小白也会做的夏日菜。