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砂锅烤红薯(2/9)
备好食材，把砂锅和红薯洗净，擦干。
把烤架放入锅中。
烤架上铺上锡纸，十字交叉叠放。
红薯摆放在砂锅里。
盖上锅盖。
用大火烤，中途每10分钟左右，揭开锅盖，给红薯翻一次面，让红薯受热均匀，同时用厨房纸擦掉红薯表面的水分，避免成品出来湿哒哒的。
直到红薯流糖，能够轻易掰断，就烤熟了。
软糯香甜、略带焦香的烤红薯。
和小时候一样味道的烤红薯。