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燕窝花胶炖牛奶-满满的胶原蛋白(11/16)
泡发好的花胶,泡发方法,看另一篇帖子有教程
切开一只备用
燕窝一盏
泡发好后,炖好备用
银耳泡发好后去根
切碎,一定要切很碎,断面越多出胶越多
桃胶泡发好后清理黑渣,备用
银耳切碎后放入电炖锅
加入两盒特仑苏牛奶,牛奶越好奶皮越丰富
慢火炖1小时
一小时后,加入花胶,桃胶,冰糖,小枣,继续慢火再炖1个小时
黄冰糖,加5块就差不多了,根据自己喜欢的口感加
一层又一层的奶皮,牛奶已经炖成到黄色
盛出来后加入燕窝,可加可不加,随意,趁热吃,口口香滑黏嘴,满满的胶原蛋白
这个量可以炖出来两碗
超级喜欢这样的口感